Le dernier marché de Noëlle.

PAYS de BELVÈS

Noëlle Delfaud. Photo © Bernard Malhache.

Noëlle Gilis-Delfaud, Sauveterrienne par sa naissance et Couxoise depuis son mariage avec Alain Delfaud, depuis bien plus d'un quart de siècle, intervient sur le marché de Belvès. Là, elle a écoulé les produits de sa ferme du Clapier. Ses volailles lui attiraient une clientèle fidèle. Elle amenait aussi d'autres produits du terroir... entre autres, oeufs et haricots verts qui trouvaient toujours preneur.

Son stand, qui était le plus proche de celui du regretté Armand Bortolin, le chevrier de Carvès, fera, désormais, partie des souvenirs.

Ces départs du marché sont et seront des niches recomposées sur le pourtour de la halle. Les fidèles de ce marché ne seront pas prêts d'oublier leurs vendeurs toujours aimables et avenants, de produits du terroir .

Noëlle rejoint donc le cercle des jeunes retraitées ; mais, notons que son départ a, aussi, été précipité par la nécessité d'une mise aux normes de ses installations qu'elle préféra ne pas aborder.